
Tiden er klar til at høste alt det vi har sået tidligere. Løgene er blevet flettet til ranker, og hænger på tørresnoren og tørrer lidt endnu. Æblerne er pakket i kasser, og de ormestukne står på plænen og venter på at jeg lige orker at lave karamelliseret æblemarmelade og mos.





Og så har vi lavet kryddersukker og salt. Citronsukker, citronsalt, koriander- og basilikumsalt og marrokansk kryddersalt. Opskrifterne er fra www.dr.dk/camillaplum selvfølgelig!






Men for en måned siden fik jeg Helga Isagers bog "Strikketøj", og den er gudeskøn. Jeg udså mig straks projektet "Hulkrus" til Thilde. Men først skulle alle kirkeprojekterne færdiggøres... og så kom jeg jo lige til at læse et par Harry Potterbøger... I lørdags gav jeg mig selv lov til at begynde i smug. Det lover godt!
2 kommentarer:
Hvilken rigdom og overflod af energi - herligt med høst-iver - lad det smitte lidt nordpå :-)
Hvor ser det skønt ud, bær, høst, pigerne og dit strik..
Mange hilsner fra
AC på Fyn..
Send en kommentar